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Über mich  ......

Von meiner Mutter , Marrokanischer Herkunft , habe ich Orientalisch Kochen gelernt.

In einer Gross Familie mit immer mindestens 10 Personen am Tisch lernte ich Schmackhaftes und Gesundes

Essen mit nur Frischen Zutaten zu kochen.


Am Anfang war es eine Leidenschaft auch für Freunde und Bekannte zu kochen , woraus eine Passion

entstand welche ich mir zum Beruf gemacht habe . Es begeistert mich für andere Menschen kochen zu dürfen.

Es freut mich immer sehr wenn ich die zufriedenen Gesichter meiner Kunden und ihrer Gäste beim essen sehe.

 

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Jaffa Niedermayr, Orientalischer Catering & Partyservice